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Winterthur

Status: 
attivo
Numero di abitanti: 
104 468
Cantone: 
Zurigo

Winterthur

CriterioCittà / Comune

Decisione ufficiale
L’istanza politica competente decide di acquisire il riconoscimento Fair Trade Town.
La decisione viene resa pubblica utilizzando i canali di informazione ufficiali della città o del comune.
Prodotti del commercio equo
L’amministrazione cittadina o comunale utilizza almeno tre prodotti del commercio equo.
Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti commercializzati dalle associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o dotati del marchio di qualità.
Manifestazione ufficiale
La città o il comune si impegna a organizzare una manifestazione ufficiale per il riconoscimento Fair Trade Town.
La città o il comune rende pubblica la manifestazione utilizzando tutti i canali di informazione possibili e informa la stampa.

CriterioGruppo di lavoro

Rappresentanti
Un gruppo di lavoro è istituito che coordina e controlla l’attuazione degli obiettivi di Fair Trade Town.
Il gruppo di lavoro deve coprire una rete che coinvolga più settori possibili. Oltre a un o una rappresentante della città o del comune il gruppo deve comprendere almeno tre persone dei seguenti settori:
- commercio al dettaglio / commercio specializzato
- settori alberghiero e della ristorazione
- scuole / asili nido
- ospedali / centri per anziani
- media localiv - associazioni,
- istituzioni religiose
- gruppi di lavoro locali.
Incontri periodici
Il gruppo di lavoro si incontra periodicamente e documenta il rispetto dei singoli criteri. Il gruppo di lavoro si riunisce almeno tre volte l‘anno.
In tal ambito fa il punto della situazione sul rispetto dei criteri e documenta i miglioramenti fino all’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town e oltre. Aggiorna periodicamente il profilo web della città o del comune sul sito www.fairtradetown.ch ed esamina le relative informazioni.
Attività
Il gruppo di lavoro garantisce lo svolgimento nella città e nel comune di almeno un’attività all’anno relativa al commercio equo.
In tal ambito sono coinvolti nell’attività attori locali di tutti i settori. Il gruppo di lavoro sostiene gli attori locali nell’ambito della realizzazione delle loro manifestazioni (degustazioni, corsi di formazione, serate informative ecc.).

CriterioNegozio / Ristorante / Albergo

Prodotti del commercio equo nei commerci al dettaglio
I commercianti al dettaglio coinvolti offrono almeno cinque prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Per prodotti del commercio equo si intendono tutti i prodotti commercializzati da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati con il loro marchio di qualità.
Commerci al dettaglio:
Unica Winterthur
Metzggasse 12
8400
Winterthur
Bekleidung, Taschen, Schmuck, Schals, Tücher, Portmonnaies
L'Ultimo Baco
Obertor 5
8400
Winterthur
Kaffeebohnen, Kaffeebohnen, Vollrohrzucker, Pulver für heisse Schokolade, Rooibos Tee
littl' shop of ethics / Süss & Vegan
Konradstrasse10
8400
Winterthur
Flip flops, Espandrillos, Bio-Kokos-Flakes, Bio-Kokosmus, Bio Limonade
L'Ultimo Baco
Obertor 5
8400
Winterthur
Zucker, Kaffeebohnen, Schokolade, Kaffee, Schokolade Tafel
Rägeboge
Rudolfstrasse 13
8400
Winterthur
Bio Schokolade Truffe, Nüsse mit Meersalz, Ice Creme, 500 ml, Bananen, Schokoriegel
Mueller Reformhaus
Marktgasse 62
8400
Winterthur
Kaffeebohnen, Vollrohrzucker, Schokoladepulver, fuer heisse Schokoladedrink, Schokolade (diverse Sorten), Kaffeebohnen
Changemaker
Obertor 33
8400
Winterthur
Schoggi Chili, Tee, Tee, Tee, Tee
Tofulino
Holderplatz 3
8400
Winterthur
Schokoladengetränk, Schokoladenstängel, Rice choc bar, Gummibären, Cashew
claro Weltladen Winterthur
Steinberggasse 18
8400
Winterthur
Lebensmittel: Kaffee, Tee, Schokolade, Honig, getrocknete Früchte, Reis, Quinoa, Gewürze etc. Kunsthandwerk: Home & Deco, Mode-Accessoires wie Lederwaren, Foulards oder Schmuck
Prodotti del commercio equo nei ristoranti e negli alberghi
Esercenti e alberghieri integrano nella loro offerta almeno tre prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Oltre a puntare su prodotti alimentari e bevande del commercio equo, dette aziende privilegiano prodotti del commercio equo anche nella vendita di prodotti floreali o artigianali o, nell’ambito della biancheria utilizzata nel settore alberghiero o dei servizi, degli indumenti da lavoro tessili prodotti con cotone del commercio equo.
Settori alberghiero e della ristorazione:
IBIS Budget Winterthur, Accor Gestion Hôtelière SA
Brühlbergstrasse 7A
8400
Winterthur
Brotaufstrich, Fruchtsaft, Honig, Tee
Accor Gestion Hôtelière, IBIS Winterthur City
Brühlbergstrasse 7
8400
Winterthur
Brotaufstrich, Fruchtsaft, Honig, Tee
Sorell Hotel Krone
Marktgasse 49
8400
Winterthur
Orangensaft, Bananen, Kaffee
Restaurant Technorama, ZFV-Unternehmung
Technoramastrasse 1
8404
Winterthur
Kaffeebohnen, Orangensaft, Bananen
ZFV-Unternehmungen, Restaurant Pionier
Pionierstrasse 3
8400
Winterthur
Kaffeebohnen, Orangensaft, Bananen
SV Group Personalrestaurant AXA Neuw. Winterthur
Paulstrasse 9
8401
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea, Kaffee
SV Group Restaurant BBW Anton Graff Haus
Zürcherstrasse 28
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV Group Kiosk Wirtschaftsschule KV Winterthur
Tösstalstrasse 37
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV Group Restaurant Zentrum für Ausbildung im Gesundheitswesen
Turbinenstrasse 5
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV (Schweiz) AG
 Mensa
 Kantonsschule Rychenberg
Rychenbergstrasse 108
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Ice Tea, Ice Tea Mint, Banane
SV (Schweiz) AG
 SBB Personalrestaurant
Bahnhofplatz 7
8401
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV (Schweiz) AG AXA Winterthur, 
Culinarium
Grüzefeldstrasse 41
8404
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV (Schweiz) AG
 Mensa Berufsbildungsschule BBW
Wülflingerstrasse 17
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea, Ice Tea
SV (Schweiz) AG
 Mensa
 Kantonsschule Im Lee
Rychenbergstrasse 108
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea, Ice Tea Mint
SV (Schweiz) AG Restaurant Daylis
Tösstalstrasse 26
8400
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea, Ice Tea Mint
SV (Schweiz) AG
 Personalrestaurant Volg repos

Deltastrasse 2
8404
Winterthur
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea, Ice Tea Mint
Attività dei negozi, ristoranti ed alberghi nell’ambito del commercio equo
Commercio al dettaglio, esercenti e alberghieri partecipano alle attività del commercio equo. Detti settori sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo. Inoltre informano il loro personale sul commercio equo.

CriterioIstituzione / Azienda

Prodotti del commercio equo nelle istituzioni
Istituzioni come scuole, asili nido e case per anziani, associazioni o parrocchie utilizzano prodotti del commercio equo. Le istituzioni che aderiscono al progetto utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo. Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti messi in commercio da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati dal loro marchio di qualità.
Prodotti del commercio equo nelle imprese
Le aziende puntano su prodotti del commercio equo. Le aziende che aderiscono all’iniziativa utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo nei loro bar, mense aziendali o distributori del caffè e informano i propri collaboratori utilizzando i canali di comunicazione interni.
Attività di istituzioni ed imprese
Istituzioni e aziende partecipano alle attività locali di promozione del commercio equo. Esse sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo.
Attività:
Vorführung und Verkauf von Filmen
Filme für die Erde
Im Angebot von Filme für die Erde sind verschiedene Filme mit Bezug zum Fairen Handel, dazu gehören "Zartbitter", "Schwarzes Gold", "China Blue" etc. Weitere Informationen unter www.filmefuerdieerde.org
Launch-Event von Fair Trade Town
17 giugno 2014
Swiss Fair Trade
Launch von Fair Trade Town in der Deutschschweiz mit Informationen zur Kampagne und anschliessendem Fair Trade-Apéro.
Afropfingsten
3 giugno 2014
Mondival
Fair Trade Brunch und Marktstände mit Fair Trade Produkten.

CriterioMedia

Informazioni su Fair Trade Town
Il tema del commercio equo viene ripreso nei media locali, nel materiale inviato e sul sito di città e comuni. Almeno tre volte l’anno si informa sulla stampa o in una newsletter sui progressi ottenuti come Fair Trade Town. Un link sulla piattaforma web di Fair Trade Town sarà integrato in modo visibile sul sito Internet della città o del comune.
Media:
19 giugno 2014
27 giugno 2014
Informazione sulla manifestazione annuale
L’informazione sulla manifestazione annuale relativa al commercio equo viene diffusa nella stampa locale e in tutti i canali di informazioni della città o del comune. La manifestazione viene pubblicizzata in almeno due media.
Informazioni sul riconoscimento ottenuto
L’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town viene diffuso nella stampa locale. Almeno due media anticipano le informazioni concernenti lo svolgimento della manifestazione. La città o il comune informano e invitano la stampa alla manifestazione pubblicando un comunicato stampa.